正宗麻城肉糕配方 1、猪肉1000克（一般选用猪前胛肉或五花肉）。净鱼肉250-500克（草鱼、胖头鱼、青鱼等均可）。红薯淀粉150克。玉米淀粉25克。鸡蛋4只。生姜1块。小葱几根。清水350克左右。盐15-20克。白胡椒粉10克。制作步骤...