重庆小面绝密配方 重庆人都知道的小面配方如下：红油辣椒（自制～把菜油烧6成热，再倒入辣椒粉内搅拌，油淹过辣椒粉最好，放置时间久了不生霉。渝和记面庄的贡献 渝和记面庄在保持重庆小面传统特色的基础上，通过多年的潜心研究，开发出了独家绝密配方——...