紫菜的营养价值及功效与作用 紫菜营养价值高，富含碘、铁、钙、膳食纤维及绿原酸等成分，具有补充碘元素、降低胆固醇、辅助防癌等功效，且不属于发物，生长于大海中。具体如下：营养价值 碘元素：紫菜中碘元素含量较高，碘是人体必需的微量元素之一，对甲状...