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老蒜怎么腌制方法,老式腌蒜的家常做法

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干老蒜头怎么腌制方法 1、选材与预处理挑选蒜头选择表皮完整、无霉变的老蒜头,剥去外层干皮,保留1-2层内膜以保持形状。2、腌制时间:将瓶子放在阴凉处腌制两天。期间可以偶尔摇晃瓶子,使腌料更均匀地渗透到蒜瓣中。3、首先,将干老蒜头剥皮,去除外...
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