10斤酱油的配料比例 1、原料配比：每50公斤水配合10公斤食盐、2公斤白糖、5至2公斤红糖、0.5公斤料酒或酒精，以及1公斤 each 的桂皮、丁香、陈皮、甘草、大料和味精。外加200公斤消毒后的基樱一级原汁酱油。2、配料： 水：50kg...