家里炖炖鱼鱼腥味怎么去除 1、促进血水渗出。 或使用 淘米水 浸泡15分钟，弱酸性可分解腥味物质。腌制去腥基础腌制 鱼身内外均匀涂抹 料酒/白酒（1汤匙）和 姜片，静置10分钟。 或改用 葱姜水（葱段+姜片+温水揉搓出汁）浸泡鱼5分钟，更温...