七分熟上脑牛排煎几分钟 厘米厚的上脑牛排煎到7分熟，大火需要3到5分钟，小火需要7到8分钟。大火煎制方法：时间控制：使用大火煎制1厘米厚的上脑牛排时，每一面大约煎5到5分钟，总共需要3到5分钟，即可达到7分熟的状态。外观判断：7分熟的牛排两...