用煮蛋器怎么蒸蛋 用煮蛋器蒸蛋需按配比调蛋液、控制水量和蒸制时间，就能做出嫩滑无孔的蛋羹。先准备1-2个鸡蛋，打入耐热玻璃碗或陶瓷碗中，用筷子轻轻打散，注意不要过度搅拌产生过多泡沫。接着加入5-2倍的温水，水温在40℃左右最合适，冷水容易让...