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凉糕制作方法,凉糕制作方法全过程?怎样让凉糕更Q弹不易碎?

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凉糕的制作方法 1、制作红糖水:将150克红糖和150克清水放入锅中,中火煮开后转小火煮5分钟。 当凉糕在冰箱中冷藏定型后,取出倒扣,可以看到非常完整和平滑的表面。然后淋上冷藏过的红糖水。 这样,一份正宗的四川凉糕就制作完成了。它吃起来鲜嫩...
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