燕窝的泡发方法 泡发燕窝的方法主要有以下几种： 冷水发 步骤：取适量的常温纯净水，将燕窝放入，再加入适量冰块，加盖置于冰箱中浸泡。白燕浸泡810小时，血燕1012小时。 优点：营养保留最多。 比例：燕窝和水比例为1∶30。 温水发 步骤：夏...