北京除了小吃还有什么特产 1、北京烤鸭：北京最有代表性的食物，色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，外脆里嫩。2、北京烤鸭：北京烤鸭是北京的标志性美食，以其皮脆肉嫩、色泽红润而闻名。 茯苓饼：茯苓饼作为一种传统的中药食疗食品，具有养生保健...