做糯米粉南瓜饼可以放酵母粉吗 1、制作糯米粉南瓜饼时，可以加入酵母粉，但需要注意以下几点：酵母的作用：酵母粉主要用于发酵，使面团膨胀、口感更松软。传统糯米粉南瓜饼通常不发酵，口感偏软糯。若加入酵母，成品会带有轻微发酵香味，质地更蓬松，类似发...