用香菜腌咸菜怎么腌好吃 加盐腌制：将香菜放入大碗中，撒上适量盐（每500克香菜约用10-15克盐），轻轻揉搓，使盐均匀分布。静置15-20分钟，让香菜出水。调味：倒掉多余的水分，加入蒜末、姜末、辣椒粉等调味料，根据口味调整。喜欢酸味的可以加...