做辣椒油,切记不要直接泼油,多加两步,又香又辣,拌什么都好吃 1、经过上述步骤，万能的红油辣子就做好了。辣椒油味道又香又辣，适合夹馍、拌饭、调凉菜等。2、那样做出来的辣椒油，辣多了，不香，没有层次感，没有回味。自己做辣椒油。辣椒油香料与油的...